麵屋武藏

Diner Ramen Restaurant
將季節限定菜色導入拉麵業,是麵屋武藏 山田雄先生首創。日本麵屋武藏至今推出的季節限定拉麵品項,總數已逾200種,而台灣麵屋武藏同樣沿襲了這套制度。
●東京第一,享譽20年, 最強武士魂拉麵。 ●日本拉麵權威指標雜誌 ”TRYラーメン大賞”第一屆&第二屆冠軍
山田 雄先生喜愛「日本劍聖 宮本武藏」,店內的元素多半充滿武士圖,結合武士精神,服務人員的招呼語及師傅甩麵都充滿陽剛氣勢!「W Soup」雙湯頭的技法,是將當時拉麵界最受年輕人歡迎的「豚骨」,加入日本人最愛的「魚干」,由秋刀魚干等乾物類製成的湯底,清爽不失濃厚的口感,搭配自製的中粗捲麵,席捲整個日本拉麵界。

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麵屋武藏 opening hours

  • Monday 11:30 - 21:00, 21:00 - 01:00
  • Tuesday 11:30 - 21:00, 21:00 - 01:00
  • Wednesday 11:30 - 21:00, 21:00 - 01:00 open
  • Thursday 11:30 - 21:00, 21:00 - 01:00
  • Friday 11:30 - 21:00, 21:00 - 01:00
  • Saturday 11:30 - 21:00, 21:00 - 01:00
  • Sunday 11:30 - 21:30

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Lunch
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【神山店 深夜食堂消毒公告】

親愛的貴賓您好
為提供更舒適的環境
.
麵屋武藏 神山店 深夜食堂
將進行 #例行消毒作業
於6/9(二) PM 09:30~AM 01:30 暫停營業

.
非常感謝各位顧客對我們的支持與愛護‍♂‍♂
如造成不便,敬請見諒!

☛神山店
營業時間:11:30 - 22:00 (Last Order 21:30)
深夜食堂:週一~週六 21:30 - 02:00(Last...

麵屋武藏, 2020.06.08.

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