福岡県人会繋がりで中国人の奥様を持つY氏家族が来店。3月はちらし寿司とか和食でしたが、今回はイタ飯!
その内バイリンガルになるるちびっ子ギャング?と楽しい一時でした。
私菜房 夢国籍料理・大野亭
Soul Food Restaurant
私菜房 夢国籍料理・大野亭 contact
information:
address: 中山区友好路105号 蔓哈頓1座(南棟)2809室, 116001 Dalian, Liaoning, China
parking:
On the street
public transport:
地下鉄「中山広場駅」から徒歩5分
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私菜房 夢国籍料理・大野亭 information
price category:
$$$
high price
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今回の朋游倶楽部は、今月9日~12日に奥林匹克広場で開催された 日本商品大連地区回展の大分県ブースで購入した「佐賀関の鰤」をしゃぶしゃぶでいただく会として開催しました。
乾杯は青島啤酒&スーパードライからシャンパン、鰤しゃぶは上善如水に新じゃがグラタンとブルスケッタには紅ワイン、さらには白酒と〆の雑炊も食べることなくよく呑みました!(笑
福岡県人同士で公私ともにお世話になっているY氏が仲人で、日本国内はもとより上海、大連、韓国で美容や飲食関連をされているT社長に私菜坊 夢国籍料理・大野亭までご来店いただきました。今回は食事と言うよりも「日本酒に合う肴をメインに」という事前リクエストでしたので、前菜や先付けを12種類、それに焼物で白身魚の香草パン粉焼き、揚物は紀州梅を使った鶏ササミの天ぷらと野菜のかき揚げ、煮物は地元のがめ煮(筑前煮)、それに〆は豆御飯のおにぎりと九州味噌の御味御汁、デザートは2種類のおはぎと抹茶ロールケーキに緑茶をお出しさせていただきました。
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